4 Burger Terenak di Dunia yang Perlu Ada di Bucket List Pencinta Makanan

Burger terenak di dunia. Foto hanyalah ilustrasi. Sumber: Unsplash/amirali mirhashemian

Burger, sebagai salah satu hidangan paling universal, dapat ditemukan hampir di setiap sudut dunia. Walaupun kebanyakan burger tampak serupa dan memiliki cita rasa yang mirip, ada beberapa burger terenak di dunia yang benar-benar menonjol karena keunikan dan kelezatannya.

Kesempatan untuk mengeksplorasi variasi rasa yang berbeda dari biasanya menjadikan setiap burger terpilih ini sangat spesial dan dicari oleh para pencinta makanan dari berbagai belahan dunia.

Burger Terenak di Dunia: Wajib Dicoba oleh Pencinta Makanan

Burger terenak di dunia. Foto hanyalah ilustrasi. Sumber: Unsplash/Flavio Teixeira

Salah satu sumber yang paling dipercaya dalam menemukan burger terenak di dunia adalah TasteAtlas. Situs ini dikenal luas sebagai panduan kuliner global dan telah merangkum daftar burger paling enak dari berbagai negara berdasarkan ulasan, reputasi, dan popularitasnya.

Dengan pendekatan yang menyeluruh terhadap kuliner khas dari setiap wilayah, TasteAtlas telah menjadi acuan utama bagi para penggemar kuliner untuk menemukan makanan yang benar-benar wajib dicicipi. Berikut empat burger yang ada di daftar teratasnya.

1. Islak hamburger

Islak hamburger, atau dikenal juga sebagai hamburger Taksim, adalah salah satu street food favorit di Istanbul, Turki. Burger ini dibuat dengan cara yang unik.

Patty daging sapi diletakkan dalam roti burger, kemudian direndam dalam saus tomat yang penuh bumbu dan dikukus hingga matang. Saus tomatnya tidak hanya kaya rasa tetapi juga memiliki sentuhan asam dan pedas yang memperkaya rasa daging.

Hasilnya adalah burger yang lembut dan basah, dengan roti yang empuk sehingga hampir meleleh saat dimakan. Cita rasanya sangat berbeda dengan burger panggang yang lebih kering.

2. Australian Burger

Burger Australia unik dengan penambahan buat bit sebagai salah satu komponen isiannya. Selain buah bit, juga ada bawang, tomat, selada, dan daging. Ide penambahan buah bit dalam burger ini terjadi berkat dibukanya dua pabrik pengalengan pada tahun 1930-an dan 1940-an.

3. Juicy Lucy

Juicy Lucy merupakan salah satu dari 17 burger terlezat menurut majalah Time. Burger ini menawarkan variasi unik dari cheeseburger konvensional dengan meletakkan keju di dalam patty dagingnya.

Terkenal di Minneapolis, Juicy Lucy menawarkan pengalaman kuliner yang memikat. Namun, penikmatnya harus berhati-hati saat menikmatinya, agar tak kepanasan saat menyantap American cheese panas yang ada di antara dua patty daging sapi.

4. Bøfsandwich

Burger tradisional Denmark ini dibuat dengan patty daging sapi yang tebal dan disajikan di atas roti bun atau roll. Biasanya, hamburger ini dilengkapi dengan berbagai pelengkap dan saus, seperti acar, bawang, rémoulade, saus tomat, atau mustard.

Terdapat juga varian unik dari hidangan ini, khususnya di wilayah Jutland. Burger dari daerah ini akan disiram dengan saus gravy cokelat sebelum disajikan. Rasanya akan lebih kaya dari burger biasa.

Baca juga: 4 Dessert Terenak di Dunia yang Harus Dicoba Sekali Seumur Hidup

Burger terenak di dunia yang telah dirangkum oleh TasteAtlas ini menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan penuh variasi, sehingga layak dimasukkan ke dalam bucket list setiap penggemar makanan. (CR)