Resep Takjil: Kolak Pisang Cincau Hitam yang Menyehatkan

Ilustrasi Es Kolak Cincau untuk Takjil. Foto: Retnani/Shutterstock

Minuman yang menyegarkan banyak dicari sebagai menu takjil. Bila Anda sedang punya cincau hitam di rumah, yuk coba buat sajian takjil menggunakan bahan tersebut. Tidak hanya menyegarkan sebagai santapan berbuka puasa, tetapi bisa diolah menjadi hidangan yang menyehatkan juga, lho!

Cincau hitam atau black grass jelly biasa dijadikan bahan campuran berbagai minuman, seperti cappucino cincau yang cukup populer di masyarakat.

Cincau hitam bisa bermanfaat bagi kesehatan tubuh, misalnya meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan demam, bahkan bisa mencegah diabetes.

Nah Moms, bila ingin mengolah cincau hitam sebagai takjil, yuk coba dibuat menjadi sajian kolak pisang. Penasaran cara membuatnya? Yuk, simak resepnya di bawah ini.