3 Cara Masak Orek Tempe Kering dan Tahan Lama

Ilustrasi Cara Masak Orek Tempe. Sumber: Pixabay/Mittmac.

Tempe mengandung protein yang cukup untuk memenuhi nutrisi tubuh, selain itu harga tempe juga terjangkau. Salah satu olahan tempe yang populer adalah orek. Ternyata, ada cara masak orek tempa yang tahan lama dan enak.

Seperti yang dikutip dari Mental Tempe: Mencari Sang Makanan Harapan, Ahnan dan Winarno (2023), tempe adalah makanan bergizi berbahan dasar kacang kedelai. Tempe dapat diolah dengan cara digoreng, ditumis, dibuat keripik, dan lain-lain.

Cara Masak Orek Tempe Enak

Ilustrasi Cara Masak Orek Tempe. Sumber: Pixabay/Bintang.

Orek tempe memiliki banyak variasi. Berikut ini aneka cara masak orek tempe kering dengan rasa pedas dan manis yang tahan lama.

1. Orek Tempe Kacang Teri

Bahan-bahan:

Bumbu Halus:

Langkah memasak orek tempe kacang teri:

2. Orek Tempe Kecap Kering

Bahan-bahan:

Bahan Bumbu Halus:

Langkah membuat orek tempe manis dan kering:

3. Orek Tempe Balado Kering

Bahan yang disiapkan:

Bumbu Halus:

Cara membuat orek tempe pedas rasa balado:

Baca Juga: Cara Membuat Sosis Telur Tepung untuk Jualan

Ketiga resep masakan serta cara masak orek tempe kering rasa pedas dan manis ini, dapat menjadi menu makanan yang murah dan mudah dibuat. (Fiqa)