Cara Bikin Kue Bugis Thailand yang Unik dan Enak

Cara Bikin Kue Bugis, Foto: Theme Photos / Unsplash

Jika belum pernah mencoba membuat kue bugis, tak ada salahnya menggunakan cara bikin kue bugis yang akan dibagikan ini. Namun sebelumnya siapkan seluruh bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Perlu diketahui kue bugis merupakan kue tradisional Betawi. Meskipun namanya mirip Suku Bugis Sulawesi Selatan, tetapi asalnya bukan dari daerah tersebut. Kali ini juga akan diberikan resep kue bugis yang unik yakni kue bugis Thailand.

Begini Cara Bikin Kue Bugis Thailand

Cara Bikin Kue Bugis, Foto: David Gabrielyan / Unsplash

Dikutip dari buku Aneka Resep Kue dan Roti, Aryuni Dianning Wati, (2013:96), berikut bahan-bahan dan cara bikin kue bugis Thailand yang enak.

1. Bahan-Bahan

Isian:

Saus santan:

Adonan kulit:

2. Cara Membuat:

Baca juga: Cara Bikin Putri Salju Kismis dan Kelapa, Kue Enak Khas Indonesia

Meski cara bikin kue bugis Thailand tadi sedikit menyita waktu dan memerlukan banyak bahan-bahan, tapi hasilnya akan terasa lebih enak. Selamat mencoba. (nov)